3. Skupina byliniek ...
Bedrovník
Je to nenápadná trváca bylina, ktorá vyrastá do výšky 15 - 50 cm. Kvety má drobné, bielej farby. Stonka je jemne ryhovaná, dolné listy nepárne perovito zložené, na okraji hrubo pílkovité, horné často zakrpatené. Čo zbierame ? Zbiera sa najmä koreň obsahujúci silicu s kumarínmi, saponíny, triesloviny a vitamíny. Kde ho však môžme nájsť ? Rastie roztrúsene na suchých a polosuchých trávnatých miestach, na pasienkoch, lúkach a stráňach i vo svetlých lesoch. Obľubuje suchšie, prehriate, často i kamenisté pôdy. Na čo ho používame ? Je výborným liečivom pri ochoreniach horných dýchacích ciest, podporuje vylučovanie žalúdočných štiav a pomáha proti kŕčom. Ako ho pripravujeme ? Zvyčajne sa pripravuje zápar z čajovej lyžičky koreňa na 2 dl vody - pije sa 2 - 3x denne po 1,5 dl, prípadne odvar z polovice lyžičky (po 2 minútach mierneho varu ho odstavíme a po cca 15 minútach ho scedíme. Pijeme ho po lyžičke 2 - 4x denne. Odvar i zápar sa používajú aj zvonku. Pri ochorení horných dýchacích ciest sa kombinuje s vňaťou tymiánu, koreňom prvosienky, listom podbeľa a pri vonkajšom použití sa používa podzemok nátržníka. Listy sa používajú, ako korenina v kuchyni do polievok, štiav, rôznych omáčok, majonéz, mäsa. Podporujú trávenie a zvyšujú chuť do jedla.