Vitajte na užitočných stránkach‚ vytvorených pre Vás

Hrach

Hrach patrí do čeľade bôbovité. Je to najrozšírenejšia strukovina, ktorej plodom sú bobulovité semená rastliny, sú dobrým zdrojom bielkovín. Rastie obvykle v prechodných mesiacoch, prevažne na jar a začiatkom letného obdobia. Obsahuje 3% tuku, 5 - 7% vlákniny, 22 - 28% dusíkatých látok, 46 - 56% škrobu, ďalej mnoho enzýmov, antioxidanty, nukleónové kyseliny a vitamínov: A1, B1, B2, B3, B6, B9, C (C hlavne pri klíčení). Minerálne látky: draslík, horčík, vápnik, zinok, železo, sodík, mangán a fosfor. 

Účinky pre náš organizmus:
1 ) Zlepšuje zrak,
2 ) Má detoxikačné účinky,
3 ) Posilňuje nervový systém,
4 ) Tlmí zápal,
5 ) Má anti-stresové účinky,
6 ) Priaznivo pôsobí na látkovú problému,
7 ) Podporuje pevnosť kostí,
8 ) Podporuje trávenie,
9 ) Podporuje tvorbu krvy v našom tele,
10 ) Bojuje proti vírusom.

• Popis rastliny:

Stonka hrachu je dlhá 1,5 - 2 m, rozdelená uzlinami. Koreň je silný a rozvetvený, rozrastá sa do dĺžky 1 m. List má s úponkami a jeho palisty sú na báze stopiek, prerastené a zbiehavé. Odrody sú striedavé, mnoho-lístkové a môžu byť aj bezlístkové, kde lístky sú premenené v úponky. Kvet je päťpočetný, zrastený zelený kalich, biela koruna sa skladá z: 2 krídel, člnku (zrastený z 2 lístkov), 10 tyčiniek, vrchného semenníka a z pavézy. Kvitne od mája do októbra. Známe druhy hrachu: hrach siaty roľný, hrach dreňový, hrach cukrový, hrach siaty kŕmny pravý. Hrach siaty dreňový má odrody, ako sú: Junos, Kasal, Oskar, Dalila, Radovan, Avola, Havel.
 

Môžeme ho siať bližšie ku sebe, aby sa mohli rastliny navzájom podopierať, do pruhov do hĺbky 6 cm a približne 3 cm širokých. Jeho nároky na pôdu sú stredné a ľahšie pôdy nezaburinené - neutrálna pôda s pH 6,5. Je dobré ho hneď chrániť pred škodcami fóliou, alebo pred hrabaním vtácstva postavením strašiaka alebo podobne. Môžeme ho zberať po 3 mesiacoch od jeho sadenia.